Solea Slagermes 35 cm – Roestvrijstaal met blauw PPN-heft

Solea Slagermes 35 cm – Roestvrijstaal met blauw PPN-heft | Voor vleesverwerking en snijwerk

Productintroductie

Het Solea slagermes van 35 cm is de perfecte keuze voor iedereen die dagelijks met vlees werkt, krachtig, precies en duurzaam. Vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal en voorzien van een ergonomisch antislip PPN-handvat in opvallend blauw.

Uitgebreide beschrijving

Een betrouwbaar slagermes is onmisbaar in elke keuken waar kwaliteit vooropstaat. Dit mes uit de Solea-serie biedt professionele snijprestaties dankzij het vlijmscherpe lemmet van 21,5 cm, vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal. De subtiele kromming en slanke vorm maken het mes perfect voor het nauwkeurig snijden, afvliesen en portioneren van grote stukken vlees.

Het handvat is gemaakt van voedselveilig PPN (polypropyleen), biedt optimale grip en is bestand tegen vocht, vet en zuren. De blauwe kleur is HACCP-conform en helpt bij kleurcodering in professionele omgevingen voor verhoogde voedselveiligheid.

Dankzij de balans tussen lemmet en heft ligt het mes perfect in de hand, waardoor langdurig gebruik comfortabel blijft.

Toepassingen

• Snijden en portioneren van vlees

• Ontbenen en afvliesen

• Betrouwbaar bij elk stuk vlees, van biefstuk tot brisket.