QualityChefs Damascus Chef’s Knife 8” – V10 staal (22 cm lemmet) – vlijmscherp

Dit 8‑inch chef’s knife uit de QualityChefs Damascus‑serie is ontworpen als één mes dat bijna alles kan in de keuken: groente snijden, vlees portioneren, kruiden fijnhakken, en snelle, vloeiende wiegbewegingen. Het lemmet is 22 cm lang en 4,5 cm breed, waardoor je voldoende lengte hebt voor snelheid en stevige controle bij elke snede. Met een totaalgewicht van circa 200 gram voelt het mes licht en wendbaar, zonder in te boeten aan balans of stabiliteit.

Wat dit mes bijzonder maakt

• V10-staal met Damascus‑look: een sterke, duurzame snede die langdurig scherp blijft en tegelijk een luxe uitstraling geeft. Ter context: de VG‑10 familie staat bekend als hoogwaardige, snij‑gerichte roestvaste staalsoort voor messen, met een samenstelling en reputatie die veel professionele messenmerken gebruiken.

• 8 inch formaat voor dagelijks gebruik: lang genoeg voor grote snijwerkzaamheden, maar niet te log voor precisie en fijn werk.

• Resin wood synthesis handvat: mix van hout en resin in een opvallende blauw‑bruine look, die zowel mooi als prettig in de hand is.

• Extreem vlijmscherp uit de doos: ideaal voor strak portioneren en fijn snijwerk, precies zoals je van een high‑end chef’s knife verwacht.

• Same premium serie als het eerder getoonde tepanyakimes: mooi samen te kopen of om als set te presenteren.