RVS hapjespan Silvara 26 cm van 18/10 edelstaal met deksel. Inhoud 3,6 liter

Veelzijdige rvs hapjespan voor dagelijks gebruik

De Silvara hapjespan van CVS Kochsysteme is een betrouwbare pan voor keukens waar dagelijks efficiënt en gecontroleerd gekookt wordt. Dankzij de ruime diameter van 26 cm en de inhoud van 3,6 liter is deze pan geschikt voor uiteenlopende bereidingen: van het aanbraden van vlees en het bakken van groenten tot het laten sudderen van sauzen, stoofgerechten en eenpansgerechten.

Voor professionele koks in horeca, catering, hotels en zorginstellingen biedt deze pan de juiste combinatie van inhoud, stevigheid en gebruiksgemak. Ook voor hobbykoks is de Silvara een praktische keuze wanneer je zoekt naar een duurzame pan die breed inzetbaar is.

Gemaakt van 18/10 edelstaal

Deze hapjespan is vervaardigd uit 18/10 edelstaal, ook wel hoogwaardig roestvrij staal genoemd. Dit materiaal staat bekend om zijn sterke, hygiënische en smaakneutrale eigenschappen. Daardoor is de pan zeer geschikt voor intensief gebruik en voor bereidingen waarbij pure smaak en controle belangrijk zijn.

RVS is geliefd in professionele keukens omdat het goed bestand is tegen dagelijks gebruik en een nette, tijdloze uitstraling heeft. De Silvara past daardoor perfect in moderne horecakeukens, zorgkeukens en representatieve open keukens.

Inclusief deksel voor sudderen en warmhouden

De meegeleverde deksel maakt deze rvs hapjespan extra veelzijdig. Je gebruikt de pan niet alleen om ingrediënten aan te bakken, maar ook om gerechten rustig te laten garen of warm te houden. Denk aan stoofgroenten, gevogelte, risotto, sauzen of kleinere porties vleesgerechten.

Door de hogere rand van 7,5 cm biedt de pan meer ruimte dan een standaard koekenpan. Dat maakt hem ideaal voor gerechten waarbij je wilt roeren, omscheppen of vloeistof toevoegt zonder snel te morsen.

Praktisch formaat voor horeca en thuiskeuken

Met zijn inhoud van 3,6 liter is deze pan groot genoeg voor dagelijkse mise-en-place en kleinere servicebereidingen, maar compact genoeg om prettig hanteerbaar te blijven. De Silvara hapjespan is daarmee een sterke aanvulling op elke professionele pannenlijn en een duurzame keuze voor de serieuze thuischef.